Gott !

Här har jag ett mattips som är rätt nyttigt,
eller kanske inte om man heter Anna Skipper, men...


Blanda 500 gr köttfärs med 4 msk ströbröd som svällt upp i 1 & 1/2 dl mjölk,
+ 2 tsk salt, 1 krm vitpeppar, lite pressad vitlök och cayennepeppar.
Kanske lite finhackade soltorkade tomater också?
Gör biffar som inte är så tjocka, kör dom i ugnen i 200 c.
Under tiden;
Koka fullkornspasta, såna där pennor.
Skiva minst typ 5-6 tomater och 1 rödlök och lägg i en
fin salladsskål ;) Riv ner mycket färsk basilika.
Tärna fetaost och blanda i, krydda med svartpeppar
eller grekisk salladskrydda efter smak.
Skölj pastan i lite kallvatten så att de blir mindre varma.
Blanda ner i salladen och ät tillsammans med biffarna.
Servera med Creme Fraiche Tomat/Basilika också...

Jättegott!